domingo, 17 de agosto de 2008

ainda sobre Indios e Pimentas



Pimenta da foto Olho de Peixe - Amazonas - Sementes disponíveis


Baniwa - Alto do Rio Negro

Em um encontro realizado na Comunidade Tucumã-rupitá (Rio Içana), as mulheres indigenas apresentaram o que andam produzindo nas suas plantações tradicionais, tal encontro reuniu mulheres indígenas de várias tribos do Rio Içana a maioria da tribo indígena Baniwa que dividem suas terras com as tribos Wanano, Kubeua e Coripaco - Terra no Alto do Rio Negro - fronteira com a Venezuela e Colombia.Durante esse encontro as indias Baniwa apresentaram iguarias, iguarias estas relacionadas a nossa maior paixão - PIMENTAS ! - de diferentes formas, cores, aromas e picancia.. processadas EXCLUSIVAMENTE por mulheres, este é um trabalho exclusivamente Feminino ! , os homens da tribo são artezãos..Este encontro tinha como por objetivo "Lançar" as pimentas Baniwa no mercado do Sudeste, a diversidade destas pimentas chamou muita atenção e o maior destaque do encontro relacionava a diversidade das pimentas que as mulheres cultivam na Bacia do Içana.Estes frutos totalizavam - INCRÍVELLLLLLLL - 107 variedades !! Meu deus !! daria tudo pra estar lá!! ... segundo uma pesquisadora da Tribo , " pesquisando o livro dos "brancos" verificou-se que existem 5 especies de pimentas cultivadas no Brasil, no Rio Içana s cultivam as 5 , alem disto cultivamos mais 22 variedades de pimentas que pertencem a estas 5 espécies..suspeitamos quealgumas destas variedades são exclusivas plantadas só aqui pelo povo Baniwa "...Esse encontro aconteçeu a 3 anos atrás.. e estou aguardando a implementação do objetivo deste projeto ansiosamente para descobrir quais são estas espécies, o aroma a pungencia e o sabor destas pimentinhas por aqui no sudeste... woww não vejo a hora!! quem sabe.. (Com certeza.. planta-las ppor aqui!! uhuhhuuu)..

Fonte Instituto SocioAmbiental

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